DICTIONARY用語集
DICTIONARY 用語集

鯛の通販を行う食工房すいぐんでお取り寄せください

鯛

鯛とは、タイ科の海魚の総称を指していいます。
多くは薄紅色で美しく、味が非常に良いことから、めでたい魚として知られています。
真鯛やキンメダイ等他種類おり、脂肪が少ないため味落ちしにくい魚です。

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